川魚の塩焼きって割とマジで無限に食えるよな

1: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:21:11 ID:uxp

イワナ、アユの塩焼き

引用元: ・川魚の塩焼きって割とマジで無限に食えるよな

2: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:21:36 ID:6bi

身が無いんよそもそも

3: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:22:21 ID:uxp

>>2
そんなわけあるか

4: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:22:25 ID:Yyv

天然鮎って食った事ないなぁ…
香りがダンチと聞くから一度はいただいてみたい

5: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:22:36 ID:emI

ちょっといい料亭でアユの塩焼きを蓼酢で食べたら不味かったわ

6: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:24:02 ID:hRF

アマゴ美味い

7: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:26:05 ID:89t

これはガチ

8: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:28:03 ID:Uvu

ヒメマスはガチ

10: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:28:34 ID:rur

うまいけど食い方がむずい

11: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:28:38 ID:hRF

ウグイはそんなに美味しくない

13: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:28:48 ID:Uvu

>>11
ちょっと水っぽいよな

12: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:28:47 ID:h25

骨も食える

15: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:29:06 ID:h4y

定食屋とかに置いて欲しい、食いたいわ

17: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:29:42 ID:OMw

小学生のころキャンプで釣ったニジマスうまかった

18: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:30:07 ID:SqC

ワイ岐阜県民、秋は長良川の上流に家族で鮎を食べに行くのが毎年恒例だった模様

19: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:30:08 ID:hRF

鯉のうま煮も美味しい
骨がうっとおしいけど

20: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:31:19 ID:rur

篝火みたいなので焼くと旨さ5倍になる

21: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:32:11 ID:wvK

鮎の甘露煮食べたいわね

22: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:32:49 ID:hRF

子鮎の天ぷら美味い

23: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:33:22 ID:h4y

>>22
なんの塩？

25: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:34:46 ID:hRF

塩焼き

>>23
山椒塩かな

27: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:35:49 ID:Dbi

>>25
グエーって言ってそう

28: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:36:11 ID:h4y

>>25
うわああ！うまそう

31: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:36:49 ID:hRF

>>28
山口県の津和野のちょい北で食べた
美味しかった

26: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:35:20 ID:Dbi

あんだけたくさん川魚あって
なんで鮭がメジャー度では派遣とれたんやろうな

あんなん事前情報無ければ身の色でまずビビるわ

29: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:36:25 ID:SZP

まずいとは言わんけど海と比べてわざわざ川魚選ぶ理由ないよな

32: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:38:11 ID:Dbi

>>29
BBQとか料理やとか雰囲気こみで味わうもんやろうな

30: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:36:48 ID:SqC

川魚の刺身とかいう清流の特権

33: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:38:12 ID:hRF

鮎の唐揚げ
これも美味しかった

35: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:39:23 ID:h4y

>>33
羨ましすぎる

34: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:38:31 ID:JKy

若くて骨が柔らかい渓流魚を圧力鍋でカラっと揚げると
まるごとサクサク食べることができる

37: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:41:09 ID:hRF

>>34
そう、頭から内臓、しっぽまで美味い

36: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:39:26 ID:ysW

食えるわけないやろ。途中で絶滅するわ

38: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:41:23 ID:JKy

養殖池で取り扱ってる所ではそういった若い渓流魚を食べることができる
岡山の県北で釣り遊びしようや

39: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:41:52 ID:d9K

岩魚と虹鱒は言うほどうまくない

40: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:42:06 ID:lZm

イワナって釣る人全然おらんのに全然おらんよな
全然おらんのがやっぱデフォなんかな

44: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:45:07 ID:uxp

尻尾には辛いくらいに塩まぶすんやぞ?

48: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:48:21 ID:JKy

>>44
身がカラッカラになるまでじっくり焼き上げると
旨味がギュっと詰まってたまらねぇぜ
気が狂うほど酒がすすむんじゃ

45: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:45:56 ID:hRF

鮎のせごし
美味いけど大丈夫なんかびくびくしながら食う

46: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:46:25 ID:iFg

虹ますふわっふわでうまかったぞ

54: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:59:44 ID:hRF

>>46
美味いよね
はふっはふっむしゃむしゃ

47: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:47:06 ID:rA6

取れ高が決まってるから無限には食えない
はい論破

49: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:49:27 ID:d9K

鮎ってやっぱりうまいよな
さんまが高いとスルーするけど鮎は高くても買う

50: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:52:15 ID:JKy

鮎はサンマとか他の魚もそうやけど
頭から背中にかけてプクッと膨れ上がっていたら脂が豊富なんや
焼き上げて背中を開くと半透明の脂の層がよく見えると嬉しくなる

51: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:53:06 ID:d9K

まじ？
いい情報ゲットしたわ
今日も買おう

52: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:54:38 ID:L2J

アユとヘラブナは釣りでも定年してないなら手を出したらいかんのや
本当の楽しみは一日中あるし仕事なんかやってらんないらしい

53: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)16:56:19 ID:JKy

>>52
釣りはどれもそうなんやが
魚の気まぐれもあって「いる」とは限らんしな
もちろん養殖や釣り堀で手軽に楽しむのも一つの方法やが
渓流釣りは凝りだすと仙人の道や

56: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:02:02 ID:hRF

スイカの匂いする鮎見るだけで
ヨダレが出てくる

58: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:03:36 ID:R0g

鮎のボソボソのバラバラの白身が意外とウマイ

59: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:05:18 ID:hRF

骨酒はあまり美味しいとは思わない

60: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:06:08 ID:wKR

卑猥と言われたお魚さん

61: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:07:01 ID:JKy

>>60
ご立派ァ！

62: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:07:08 ID:xeM

ワイ渓流釣りマン(休止中) 1度も食った事無い
1度現地で焼いて食べてみたいわ

63: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:15:14 ID:hRF

>>62
オイカワ・ザリガニ・雷魚「美味しく食べてね」

64: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:15:47 ID:JKy

>>63
渓流というより用水路かな？

65: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:18:34 ID:Uvu

>>63
雷魚はうまい

66: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:19:09 ID:hRF

>>65
寄生虫「新居かな？ちーっす」

68: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:24:07 ID:TY8

>>63
ザリガニもちゃんと泥抜きとかすれば……
ヨーロッパで食べたのは旨かった

69: 名無しさん＠おーぷん 20/09/21(月)17:25:48 ID:hRF

>>68
北海道だとウチダザリガニだっけ？
あれ名物にしてるとこあるやん

キャンプ速報ヘッドライン

川魚の塩焼きって割とマジで無限に食えるよな

コメント